De workshops
Aziatische kookworkshops en meer: uit welke keuken kies je?
Tien keukens, drie uur koken, drie tot vijf gerechten. Je vindt ons in Bergschenhoek, in de regio Rotterdam, goed bereikbaar vanuit Den Haag, Zoetermeer en Leiden.
Zo verloopt een kookworkshop.
Je begint met thee uit Yunnan en een snack, even landen en elkaar leren kennen. Daarna legt Julia uit wat jullie gaan maken, en de recepten krijg je mee naar huis. Dan wordt er per gang gekookt, en tussen elke gang zit je aan tafel in het huiskamer-restaurant om op te eten wat je net gemaakt hebt.
Julia begeleidt persoonlijk en werkt bij grotere groepen samen met assisterende chefs. Een kookworkshop duurt drie uur en is voor 4 tot 22 gasten. Koffie, thee, water en frisdrank zitten bij de prijs in, net als btw. Je betaalt ter plekke met pin, en een factuur op bedrijfsnaam kan.
Niet zeker welke keuken?
Julia adviseert graag. Zeg wat je viert, met hoeveel je komt, en of iemand vegetarisch is of dieet heeft. Elke workshop is volledig vegetarisch te maken, ook voor een deel van de groep. Zij denkt mee.
Reserveer en laat Julia adviseren